🥣 Sütlü Çorba Tarifi
📝 Malzemeler:
2 su bardağı süt
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
İsteğe göre: karabiber, nane
👩🍳 Hazırlanışı:
Unu kavurun:
Tereyağını tencerede eritin, unu ekleyin ve hafifçe kokusu çıkana kadar kavurun.
Suyu ekleyin:
Kavrulan una azar azar suyu ekleyerek topaklanmaması için sürekli karıştırın.
Sütü katın:
Su kaynamaya başlayınca sütü ilave edin ve karıştırarak kaynamaya bırakın.
Tuzunu ve baharatını ayarlayın:
Kaynadıktan sonra tuzunu ekleyin. Dilerseniz karabiber veya nane serpiştirin.
Kıvam alınca ocaktan alın:
5-6 dakika kaynadıktan sonra kıvam alır. Ocağı kapatın ve sıcak servis edin.
🌟 Sütlü Çorba Övgüsü:
İçinizi ısıtan, sade ama etkileyici bir lezzet arıyorsanız, Sütlü Çorba adeta bir şefkat yudumu gibi…
Yumuşak dokusu ve hafifliğiyle mideyi yormaz, ruhu rahatlatır. Özellikle çocuklar, yaşlılar ve hafif beslenmek isteyenler için ideal bir başlangıç yemeğidir.
Az malzemeyle yapılan ama damakta iz bırakan bu çorba, mutfağınızın en sade yıldızlarından biri olacak.
Bir kaşık huzur, bir tabak mutluluk...
Afiyet olsun! 🍋🥖
🌟Sadelikte Gizli Bir Lezzet Mucizesi
Bazen en sade tatlar, en derin huzuru getirir...
Yumuşacık kıvamı, sütle bütünleşen ipeksi lezzeti ve mideyi yormayan hafifliğiyle sofraların en zarif başlangıcı.
Çocukların güvenle içebileceği, yaşlıların afiyetle kaşıklayacağı, herkesin tekrar tekrar isteyeceği bir çorba.

